Ingredients:
1 quilo de maduixes
200 grams de sucre
7 fulles de menta
aigua | Preparació:
En un cassó poseu-hi un quart de quilo de maduixes, el sucre, l'aigua i les fulles de menta.
Deixeu-ho bullir uns 4 minuts.
Passeu-ho pel miniprimer i, calent, es tira pel damunt de la resta de les maduixes.
Deixeu-ho refredar i poseu-ho dins de la nevera per menjar-ho fred. |