Ingredients:
patates
ou
pebrots verds | Preparació:
- Fregir les patates com si anessim a fer una truita de papates.
- Afegir l'ou batut seguint el passos de la truita
- Farcir els pebrots amb les patates i els ous.
- Fregir els pebrots farcits en oli ben calent
- Sevir a rodanxes |