Ingredients:
(Per 8-10 persones)
1. - 4 iogurts naturals
2. - 1 terrina de formatge Filadèlfia
3. - 4 ous
4. - 4 cullerades de Maicena
5. - 9 cullerades de sucre
6. - 200 gr. de galetes tipus Maria
7. - 100 gr. de mantega | Preparació:
Triturem les galetes i les barregem amb la
mantega desfeta fins que quedi feta una massa. Agafem un motlle desmuntable i el taquem de
mantega per tot arreu. A continuació posem la massa que hem fet a la base del motlle.
Un cop fet això, agafem la resta dels ingredients i els passem per la batedora. Un cop estan ben batuts, els posem damunt de la massa del motlle.
Posem el motlle al forn calent 180º durant uns 30-40 minuts. Abans de treure’l punxem amb un escuradents i mirem que surti sec. Quan surti sec traiem el motlle del forn i el deixem refredar.
No traurem el pastís del motlle fins que no estigui fred, sinó es podria trencar.
|
Inici
per Llistat
