Ingredients:
2 botifarres crues
1 ou
1sobre de royal (llevat)
1 troç de pá mullat amb aigua,
all picat
julivert picat
oli per fregir
truc:
mollar les butis a raig d´aixeta, per treure millor la pell | Preparació:
treure la pell a les botifarres
Dins un bol:
barrejar bé amb una forquilla:
botifarres
ou
pa mollat`
royal
all
julivert
Paella o fregidora, tirar cullerades de la pasta
dorar per tots dos costats.
queden molt bons i bonics
de la barreja i dorar per ambdues bandes |