Ingredients:
200G DE SUCRE
400 CC DE LLET
1/2 LITRE DE NATA LIQUIDA
1 TARRINA DE FILADÉLFIA 200G
2 SOBRES "cuajada royal"
9 melindros
1 pot de melmelada d´arañons
1 gotet de moscatell
| Preparació:
Ompliu la base d´un motlle de pastisseria des que es desmunten per a desemmotllar,amb una capa de melindros,de forma que quedi tot ben tapat.SI voleo podeu mullar el melindros am una mica de
moscatelli reserveu-ho.En una olla hi poseu el sucra, la llet,la nata, el fotmatge, i la "cuajada"i am
una batedora, feu una crema homogénia. Poseu-ho al foc i quan arrenqui el bull retireu-ho.Ompliu el motlle amb la crema i dexeu-ho refredar. Quan veieu que ha agafat consisténcia sólida,cobriu tota la part de sobreamb una capa de melmelada d´arañons. posseu-ho a la nevera i deixueu-ho refreda com a minim un parell o tres d´hores abans de servir BON PROFIT: |
Inici
per Llistat
