 |
| Quadradets de xocolata i nous | Ingredients:
-225g de xocolata negra trossejada
- 100g de mantega
- 85g de sucre
- 4 ous grans (separades les clares dels rovells)
- 85g d'ametlles moltes
- 8 cullerades de pa ratllat
- 140g de nous pelades | Preparació:
- Escalfar el forn a180º.
- Untar amb mantega un motlle quadrat
- Fondre la xocolata al microones o al bany maria
- Quan la xocolata sigui freda però desfeta, afegir la meitat del sucre i els rovells
- Batre les clares a punt de neu i incorporar el sucre restant
- Posar una cullerada de les clares a la xocolata, les ametlles i el pa ratllat, i incorporar la resta de la mescla
- Afegir les nous i fornejar 25-30 minuts
- Tallar en quadradets i servir a temperatura ambient
| | Autor de la recepta: Núria | | Postre | Dolços | Aniversari | Normal |
|
Comentaris i puntuacions d'aquesta recepta:
| Data | Autor | Punts | Comentari | | 29/03/2010 | Mama Eulàlia | 5 | Per a una persona com jo, que m'agrada moltíssim la xocolata, trobo que és un postre deliciós. | | 18/03/2010 | Mini dolç | 5 | No enten res del que diu en mr dols. pRÓ M'agrada la xoco-xocola-xocolata! Li fico 5 etrelles. | | 01/03/2010 | Mr. Dolç | 5 | Bonissim! Exquisist! Només els ingredients ja desprenen un gust fantastic! Aquest plat és fàcil, ràpid i bo, i el preu sembla considerable. Li fico un cinc, tot i que li ficaria un 10, que es lo mateix. Molt ben fet, Núria! | | 26/02/2010 | nerea | | esta bo magrada | | | Mitjana : | 5 | |
|
|
[ Tornar enrere ]
|
| |
|