 |
| Brownie de xocolata i nous | Ingredients:
* 200 gr de sucre
* 120 gr de xocolata negra (70% de caca
* 2 ous
* 90 gr de mantega
* 90 gr de farina
*una mica de vainilla en pols
*canyella (opcional) | Preparació:
1. Poseu la xocolata i la mantega en un bol i foneu-les al microones durant un minut aproximadament. Després remeneu-les fins que estiguin ben barrejades i deixeu-les refredar un parell de minuts.
2. Afegiu-hi els ous, que ja haureu batut, i torneu-ho a barrejar tot. Tot seguit, aboqueu el sucre a la massa i barregeu-ho una altra vegada. En darrer lloc, afegiu-hi la farina mica en mica i aneu rement procurant que no hi quedin grumolls.
3. Afegiu-hi la vainilla i la canyella i tornem a remenar per tal d'homogeneitzar.
4. Finalment afegim les nous trossejades
5. Aboquem la massa al motlle i enfornem a 180-200º durant aproximadament mitja hora o 40 minuts. Personalment quan la part superior de la massa està bastant esquerdada es quan apago el forn. | Notes complementàries:
En comptes de sucre es pot fer servir edulcorant...aproximadament uns 90 grams, si és en pols.
La farina integral també és pot usar i la diferència no es nota.
| | Autor de la recepta: Reia | | Postre | Dolços | Aniversari | Fàcil | Econòmic |
|
Comentaris i puntuacions d'aquesta recepta:
| Data | Autor | Punts | Comentari | | 15/06/2010 | jo mateixa | 5 | Bo-nissims!!!! | | 23/04/2010 | Ppppp | 1 | Quina merda de brownies m'han sortit, estaven de PENA.
La recepta es una merda. | | 22/03/2010 | La xocolateraaa | 5 | un 10 !!!...com que no hi ha ,aleshores un 5;)
MOLT BONA LA RECEPTA! | | 10/03/2010 | No el penso dir | 4 | no e fet eñ brownie pero mencanta el xocolata jaja
no penso dir el meu nom | | 28/02/2010 | El critic dolç | 5 | Mmmmmmm..... Brownie de xocolata i nous? és genial! I bonissim! La xocolta és bona, però amb nous.... ja és meravellós! I ben tovets els brownies, com té que ser. I sense conservants.
Sens dubte li poso un 5, que equival a un 10. | | 21/02/2010 | Alba | 5 | m'encanta! m'han quedat molt bons els brownies :) | | 15/02/2010 | anna | | alguna recepta fàcil amb pasta, arros o alguna crema de vrdura.. no ho se alguna cosa com d'entrant...? | | 09/02/2010 | sergi | 5 | fabulós!!
l'acabo de fer i és fantàstic i molt fàcil!
gràcies!! | | 05/02/2010 | . | | punto i final | | | Mitjana : | 4.3 | |
|
|
[ Tornar enrere ]
|
| |
|
Inici
per Llistat
