Ingredients:
1 kg de carn de vedella
50 g de llagustins
1 ceba
all de porró
2 tomaquets
4 patates
50 d´espinacs
julivert
olis
sal i pebre roig,negre i la safra
aigua | Preparació:
escalfen olis i agafem els all de porró, i els tomaquets,ceba,pebrot els frigim i quant estiguin ben frigits terem la carn i les quatre patates trosejades i terem aigua i posem els especies i tanquem la olla i ens esperem que estigui ben fet |