Ingredients:
3/4 ous
400 gr emental ratllat
400 gr spinacs (de bossa)
1 ricotta o mascarpone
2 pasta de full o brisa
| Preparació:
Bullim els espinacs i escorre'ls, és molt important que quedin sense gens d'aigua.
Batem els ous.
Barregem els ous, els espinacs i els formatges fins que quedin ben lligats tots els ingredients.
Posem una de les bases de la pasta de full (amb el full inclòs) en un recipient de vidre i hi avoquem la pasta d'espinacs.
Posar al forn a 180º
|
Inici
per Llistat
