| Amanida italiana de pera i formatge |
Ingredients:
pera molt dolça i sucosa
formatge parmesà
formatge tipus brie
amanida violeta | Preparació:
Tallar en quarts la pera pelada i colocar al voltant del plat. Alternar la pera, posant trocets de formatge parmesà tallat en triangles i talls de formatge brie.
Posar enmig del plat l'amanida violeta. |
Notes complementàries:
Siusplau algú sap com es diu l'amanida violeta, i aquesta mena de pera? I el formatge tipus brie, no tinc clar que sigui brie. Si algú coneix la recepta siusplau afegeix comentari. |
| Autor de la recepta: Diana (del Restaurant italià de Castelldefels) |
| Entrant | Làctic | Primavera | Molt fàcil | Econòmic |
|
Inici
per Llistat
