Macarrons
enviar per emailversió imprimiblecomentar i puntuar
Ingredients:

carn picada (butifarra)
ceba
tomàquet triturat
macarrons
oli
sal
Preparació:

» En una cassola catalana escalfar l’oli i quan sigui calent tirar-hi la carn picada i coure-la fins que comenci a ser rossa. Afegir-hi la ceba triturada i sofregir-la fins que tingui bon color.

» Tirar-hi el tomàquet triturat i tapar-ho (que esquitxa!). Quan el tomàquet és cuit (veure salsa de tomàquet) tirar-hi el sucre i la sal.

» Bullir els macarrons, escorre’ls bé i ajuntar-ho al moment de treure-ho a taula.
Autor de la recepta: Anna
1r platMarisc

Comentaris i puntuacions d'aquesta recepta:

DataAutorPuntsComentari
31/03/2014Alexandra5Els de tota la vida!
21/03/2014Pulitrac Son uns macarrons com S'han fet tota la vida. Bons i saludables jo hi he afegit una mica de nou moscada i després formatge taltllat i al gratinador Boníssims!!!. No facis cas de la gent mal educada i sobretot grullera, prou feina tenen a sobreviure amb tan mala llet a sobre. Gràcies
04/12/2013Margarita Ningú obliga a fer aquesta recepta. A qui no li agradi , que no la faci i es guardi els insults i les grolleries per ell mateix. Sou una colla de maleducats!
28/08/2013anna riera farres Sembla mentida que hi hagi gent tan maleducada, si no t-ha agrada no els facis, no cal insultar , a mi m'agrada molt. Tot i que no conec els que insulteu soposo que sou uns inutils i mal agradossos.
09/05/2013Selena1unnnaa merde
04/05/2013polla empinada1boniiiiisssims, que asco!
08/04/2013tu puta madre1No val ni una estrella matats... es millor fer-se huevos rebueltos carn i pa amb oli aquets macarrons estan asqueroos no valem una puta merda
01/04/2013xui1no val una merda surt malament
23/02/2013gri una merda empapalada
09/02/2013jj1 
28/01/2013jj5moltbo
14/01/2013calla1Es una merda ajajaja
11/11/2012joan catari5mancantan els macarrons els i poso un 10 grasies a la rasepte !!!!!!!
10/11/2012andrea3m'agrado pero no es com m'ho esperara.riquisims!!!
26/09/2012Brasileiro4Pot ser que la part me important es el fet de que es cuinin juntament amb la pasta durant uns minutets. Jo he posu tambe el formatge al damunt i tot junt ho remeno uns dos minuts. La llet es per escalfar si es guarden a la gelera de un dia per l'altre. I també si si pose una mica de nata d'aquesta geleda queden mes suaus. Lo del forn es una opció molt bona. Gratina al forn amb el formatge
19/07/2012dawef5Ingredients:

carn picada (butifarra)
ceba
tomàquet triturat
macarrons
oli
sal Preparació:

» En una cassola catalana escalfar l’oli i quan sigui calent tirar-hi la carn picada i coure-la fins que comenci a ser rossa. Afegir-hi la ceba triturada i sofregir-la fins que tingui bon color.

» Tirar-hi el tomàquet triturat i tapar-ho (que esquitxa!). Quan el tomàquet és cuit (veure salsa de tomàquet) tirar-hi el sucre i la sal.

» Bullir els macarrons, escorre’ls bé i ajuntar-ho al moment de treure-ho a taula.
31/05/2012ariadna Creu que sou bastant maleducats. Aquesta noia es mereix mes respecte. Aixo es un tresor de la tradicio culinaris catalana i els que insulteu, no ajudeu a la terra.
08/05/2012La Selva1Jo prefereixo fer això però amb penne, que el compro al supermercat i és força gran. També està bé fer.ho a la putanesca.
PD: per als malpensats, el penne és un tipus de pasta. Al dente esta mes dur.,
07/05/2012Michel Telo2A seu te pego
05/05/2012manel carbo4 
22/04/2012claudia4estan be.....proo tindriaa qe haverii mes detalls, per exemple: quantitas proo bueno
20/04/2012polla1l altre dia vaig fer aquests macarrons pensant que estarien bons i no eren una puta merda eren tan dolents ke sels va menjar el gos i al cap de 5 minuts el gos la va palmar
PUTA MERDA DE MACARRONS
30/03/2012polla records tenen una mala pinta impressionant mai els fare puta merda de macarromns
21/03/2012ariadna Esta molt be aquesta recepta. Us juro que queden de collons. Jo els faig igual pero hi afegeixo moixernons.
21/03/2012pepe juan1aixo i es una autentica merda, perk no es una bona preparacio i no hi estan tots el ingredients ( pimento verd i roig ). aixo sembla una recepta de microones (ja preparada)
26/02/2012andrea1esta de fastic
30/01/2012anonimo sois todos unos hijos de puta
12/01/2012espagetti1Com torneu a tocar als meus cosins us tallare els membres a tots.!!!!
28/12/2011carlos5estan bons?
15/11/2011jnh1a qui se li acudeix ficar una palla i a dormir XD
31/10/2011andrea aixo serveix epr fer algun trevall de com es fan? espero k si perke estic copian aixo
13/10/2011Rosa Per favor els comentaris aixis no son dignes de les receptes de cuina
12/09/2011La puta de la cabra! La mare que te pario!
26/04/2011demi lovato i'm mad
02/04/2011hfh5fhf
14/03/2011Pet bons
07/03/2011molt bona acestas receptas son molt bones i bones i u e probat es per chuparta els dits
13/02/2011ae Jo el que faig, no son uns macarrons, sino una bona palla i a dormir!!!!!! jajaja

P.D: M'agrada molt la teva recepta.
06/05/2010Conts1Ha<<<<<
23/04/2010David L.5La recepta una mica curta, de fet prefereixo la de la Josefina, ja que la seva queda més ben cuita fent-la apart. Pel q fa els comentaris de la gent ... tela!!
10/03/2010sakira1soy l ams fea del mundo i follo a negros
20/02/2010Miky M'agrada molt els macarrons perquè són bonissims !!!!!!!!!
08/01/2010Airun5Dons jo trobo que està molt bé i que així queden molt bons! ;)
26/12/2009c1i el marisc?
09/12/2009mustafa igoui5Molt bé
22/11/2009maria per a quantes persones es?
21/10/2009Lluís Quin és l´ordre del sufregit pels macarrons? Jo faig: 1- Paiella al foc amb ceba retllada. 2- tomata ratllat 3-Carn picada (butifarra)
És correcta?
29/09/2009Antonieta1tipik... fins i tot el meu gos sabria fer-ho!
06/07/2009aeiou5mol boooooooo
11/06/2009logistikus Tots plegats sembleu un casal d'idiotes amb aquests comentaris tan estupids que feu.. pero com que sou catalans em caieu bé i us trobo molt simpaticots.
Jo avui faré macarranos pero no tinc formatge ratllat i si puc engejar el forn els passarté pel forn-
que us donin
07/06/2009anooooniimmm1asccoooooooo
06/05/2009caca culo oll ajl dñ8u`r
27/04/2009...1una merdaa
26/03/2009Merda Seca ES QUE NO M´ agradat gens la teva merda de menjar
27/02/2009kiko5Està molt bo
02/02/2009Death5ola gent akesta pagina ta mol b ee XD
ala kuideuvos
31/01/2009Mònica Jo hi poso al sofregit una mica de sobressada, també una mica de paté o foie i per ultim un xic d'herbes armàtiques i queden boníssims!!!
15/01/2009Lluís1A mi si els macarrons no són gratinats, no m'agraden
07/01/2009josefina A mi m´els ha ensenyat l meva mare i a ella la meva àvia Quimeta, recepta de com els feia: primer la carn picada de bona qualitat, es posa al foc amb oli fins que es quedi cuita, llavors la retirem,fem el sofregit amb la seva, un cop es ben rossa, s´hi afegeix el tomaquet de pot no el solis,previament haurem fet bullir els macarrons gallo, un cop fet el soferegit hi afegirem la carn que haviem retirat i deixarem a foc lent,hi afegirem un xic de llet entera, i llavors finalment els macarrons que hi haurem passat un xic d´aigua per treure el midó, ben escorreguts i a la cassola amb el sofregit i la carn picada a foc un xic lent i afegirem formatge ratllat i mantega del cadi un tallet i anar remenant i anar-ho barrejant tot fins que quedi ben cuit. Espero que ho trobe-ho ben bo, a casa ens agrada molt.
06/12/2008joan b3sencillets peró bonets, com diria en Tomas Molina
03/12/2008anonim1no me van agradar mica miqueta
15/11/2008Xavier1Els macarrons són molt bons perque tenen carn i pasta.
A mi el que m´agrada més d'aquesta web és que puc posar comentaris i votar.
Està molt ben feta.
14/11/2008joan els macarrons son molt bons a mi m´agraden molts i cada diumenge en mengo mels mengo molt rapits i sempre em mengo dos plat sempre mels mengo en formatge rallat sempre la meva mare els fa molts bons visca el barça icatalonia
12/10/2008loli j faig el sofregit amb la ceba, una mika d'all, pastanaga i despres un amika doli. kuan aixo ja esta na mika doradet i afegeixo la carn picada. a part bullo els macarrons i una mika abns de q la carn estigui cuita li barrejo els mkarrons pk agafin mes gust. proveu aviam k tal
09/08/2008Àuria2A mi m'encanta cuinar i aquests macarrons estan molt be, son facils de fer.
Pero avui es el cumpleanys de casats del pare i la mare volia fer macarrons pero que no siguesin tan simples de fer. Que puc fer?
04/08/2008jordi jo que crítics, cada un els fa com vol, a mi que no he fet macarrons aquesta recepta em sembla de conya, ja estic fart de fer sushi, fajitas, quiche, arròs al curri etc. TORNEM ALS BÀSICS!
24/07/2008Teresa5A mí em surten molt bons, al foc hi poso carn de porc, i vedella, de`pres ho trinxo ,abans he sofreigit, ceba uns quants all, i tomaquet finalment,ho incorporo tot junt amb la pasta,i poso una mica de mantega,i un raig de llet.
Poso els macarrons, amb una llauna a punt per anar al forn,l'unto una mica amb mantega,i vaig fen capes de pasta i la carn, al damunt i ratllo formatge. Surten bonisims
10/04/2008alien 3 pues jo estic dacord amb el alien 1 i 2
españa va maaL
23/03/2008sonia Jo, hi poso al mateix sofregit, un brik petit de crema de llet i nou moscada i l'hi dona un tot especial
27/01/2008olas1i la bexamel k??
03/10/2007estela3Jo els faig aixi:tallo una ceba una pastanaga un pebrot vermell o poso tot a fregiro despres quan veig k ja esta una mica fet li poso la carn picada. remanem.... y despres li poso un pot de pete de higado ho barejo li fico tomaquet solis una mica de llet una mica de sucre sal i despres ho trituro tot amb el turmics. aixo esta BONISSIM!!!!!
23/09/2007Antoni1No m'agrada que els macarrons s'afageixin a l'últim moment a la carn i el suc. Això es com un plat de pasta bolognese...
28/05/2007Mireia Perque els macarrons tenen moltes maneres de cuinar
11/05/2007Hola5 
13/04/2007aida garcia martinez Bui informacio sobre els macarrons
07/03/2007geni falta saber les quantitats en vers els comensals
12/02/2007Carla3Esta bé, però falten les quantitats.
03/01/2007Maria Jo els faig així però sense ceba (no m'agrada) i a l'oli i afegeixo dos o tres "bitxos" i després els retiro, que donen un gustet molt bo.
També pots fer la recepte igual i despres posar-hi per sobre beixamel, formatge ratllat i gratinar-ho tot al forn. Estan boníssims i atipen molt més, amb la qual cosa el plat és més complert.
12/10/2006David Ara m'hi posaré a veure que tal em surten! Ja et diré el k! :D
05/03/2006teresa ferre3Si al sofregit de tomàquet hi afegeixes un xic de sobressada (en el cas que t'agradi), el gust del sofregit és deliciós!!!!
17/01/2006Administrador3Molt bons!
16/01/2006Mac Arra4Aquests 'makarres' m'encanten!
Mitjana : 2.7
Afegeix la teva valoració:

Puntuació:

 
 
 
 
 
El teu Nom:
El teu Comentari:

enviar per emailEnviar la recepta per correu electrònic.
versió imprimibleMostrar la versió per imprimir.
comentar i puntuarAfegir-hi un comentari i/o puntuar-la.

· Copiar-la a les teves receptes per modificar-la. (només usuaris registrats)
· Arxivar-la a alguna de les teves carpetes. (només usuaris registrats)
· Pujar una imatge de la recepta. (només usuaris registrats)
Altres receptes relacionades:

· Creps
· Rissotto de bolets
· Crema de carbassó
· Sopa de ceba
· Pollastre al forn
· Crema de meló amb pernil
· Cloïsses a la marinera
· Sopa de peix
· Carxofes a la cassola
· Sopa de fredolics
· Suquet de peix
· Llenties
· Pastis de verdures
· Sopa de peix
· Pastís de tonyina de la pepa

[ Tornar enrere ]


Google
Web
LesMevesReceptes