Macarrons
enviar per emailversió imprimiblecomentar i puntuar
Ingredients:

carn picada (butifarra)
ceba
tomàquet triturat
macarrons
oli
sal
Preparació:

» En una cassola catalana escalfar l’oli i quan sigui calent tirar-hi la carn picada i coure-la fins que comenci a ser rossa. Afegir-hi la ceba triturada i sofregir-la fins que tingui bon color.

» Tirar-hi el tomàquet triturat i tapar-ho (que esquitxa!). Quan el tomàquet és cuit (veure salsa de tomàquet) tirar-hi el sucre i la sal.

» Bullir els macarrons, escorre’ls bé i ajuntar-ho al moment de treure-ho a taula.
Autor de la recepta: Anna
1r platMarisc

Comentaris i puntuacions d'aquesta recepta:

DataAutorPuntsComentari
10/04/2008alien 3 pues jo estic dacord amb el alien 1 i 2
españa va maaL
23/03/2008sonia Jo, hi poso al mateix sofregit, un brik petit de crema de llet i nou moscada i l'hi dona un tot especial
27/01/2008olas1i la bexamel k??
03/10/2007estela3Jo els faig aixi:tallo una ceba una pastanaga un pebrot vermell o poso tot a fregiro despres quan veig k ja esta una mica fet li poso la carn picada. remanem.... y despres li poso un pot de pete de higado ho barejo li fico tomaquet solis una mica de llet una mica de sucre sal i despres ho trituro tot amb el turmics. aixo esta BONISSIM!!!!!
23/09/2007Antoni1No m'agrada que els macarrons s'afageixin a l'últim moment a la carn i el suc. Això es com un plat de pasta bolognese...
28/05/2007Mireia Perque els macarrons tenen moltes maneres de cuinar
11/05/2007Hola5 
13/04/2007aida garcia martinez Bui informacio sobre els macarrons
07/03/2007geni falta saber les quantitats en vers els comensals
12/02/2007Carla3Esta bé, però falten les quantitats.
03/01/2007Maria Jo els faig així però sense ceba (no m'agrada) i a l'oli i afegeixo dos o tres "bitxos" i després els retiro, que donen un gustet molt bo.
També pots fer la recepte igual i despres posar-hi per sobre beixamel, formatge ratllat i gratinar-ho tot al forn. Estan boníssims i atipen molt més, amb la qual cosa el plat és més complert.
12/10/2006David Ara m'hi posaré a veure que tal em surten! Ja et diré el k! :D
05/03/2006teresa ferre3Si al sofregit de tomàquet hi afegeixes un xic de sobressada (en el cas que t'agradi), el gust del sofregit és deliciós!!!!
17/01/2006Administrador3Molt bons!
16/01/2006Mac Arra4Aquests 'makarres' m'encanten!
Mitjana : 2.9
Afegeix la teva valoració:

Puntuació:

 
 
 
 
 
El teu Nom:
El teu Comentari:

enviar per emailEnviar la recepta per correu electrònic.
versió imprimibleMostrar la versió per imprimir.
comentar i puntuarAfegir-hi un comentari i/o puntuar-la.

· Copiar-la a les teves receptes per modificar-la. (només usuaris registrats)
· Arxivar-la a alguna de les teves carpetes. (només usuaris registrats)
· Pujar una imatge de la recepta. (només usuaris registrats)
Altres receptes relacionades:

· Quiche
· Gazpatxo
· Cloïsses marinera
· Soufflé
· Caldo (Brou)
· Sopa de ceba
· Suquet de peix
· Vichisoisse
· Caldo
· Cloïsses a la marinera
· Spaghetti amb préssec
· Rissotto de bolets
· Patates farcides amb formatge de cabra
· Arròs bàsic a la japonesa
· Musclos bourgignon gratinats

[ Tornar enrere ]


Google
Web
LesMevesReceptes