Ingredients:
10 o 12 salsixes
4 grans d'all pelats
1/2 vas de vi ranci
oli | Preparació:
Poseu a daurar el alls amb l'oli, (millor si es una cassola de fang), a foc lent. Quan agafin color afegiu-hi les salsitxes, feu que es daurin una mica, regeules amb el vi, dejeu que faci xup-xup fins que es redueixi el vi. |
Inici
per Llistat
