Ingredients:
2 iogurt – (natural - llimona)
3 ous
Mida de l’envàs de iogurt:
½ de oli d’oliva
1 ½ de farina i 1 ½ de farina de blat de moro (Maizena)
2 de sucre
1 sobre de llevat químic
Mantega
| Preparació:
Barregem tots els ingredients (és igual l’ordre), desprès es passa per la batedora i es posa en un motlle folrat de paper d’alumini i untat de mantega. Si voleu podeu posar a sobre una capa de la poma Golden a làmines fines. Es posa a forn mitjà, uns 180ºc, entre 35 – 40 minuts. Una vegada feta si heu posat la poma es pinta amb la melmelada de préssec barrejada amb el suc de llimona. |