 |
| Sigrons amb llagostins | Ingredients:
1 kg. de llagostins.
3/4 kg. de sigrons (2 pots)
1/2 l. de brou de peix
2 seves
2 alls
4 tomaquets madurs grandets.
1 cullerada i mitja de farina.
Oli d'oliva | Preparació:
1- Saltejar els llagostins sencers amb els 2 alls, no gaire, només volta i volta, per poder-los pelar amb facilitat. | Notes complementàries:
Recepta per 4-6 persones en funció del que mengin o si es fa com entrant o com a plat principal. A mi m'agrada fer-ho com a plat principal acompanyat d'amanides i/o d'una crema de verdura del temps (ja sabeu que m'encanten). | | Autor de la recepta: Roser Sole | | 1r plat | Marisc | | Festa | Fàcil | Cost mig | Mediterrània |
|
Comentaris i puntuacions d'aquesta recepta:
| Data | Autor | Punts | Comentari | | 28/08/2009 | Cati | | perdona Roser, però per una principiant com jo, neceesit que la recepte estigui molt completa | | 21/08/2009 | roser | | em sembla que la preparació no està complerta.Que es fa amb el brou de peix i demès ingredients? | | 24/05/2009 | contxi | | perdo,, s'escriu cigrons, gracies Xavi | | 18/05/2009 | Oriol | | Es diuen cebes i s'escriuen amb "c" | | 12/05/2009 | Xavi | | Es diuen "cigrons" i s'escriuen amb "c" |
|
|
[ Tornar enrere ]
|
| |
|
Inici
per Llistat
