Ingredients:
Per la massa:
200 g. Farina
100 g. Mantega
1 ou
1 cullaradeta Royal
una mica de SAL
Per el farcit:
1 Pastanaga
¼ Coliflor
1 Carbassó
1 Pebrot vermell
1 Porro
Julivert
200ml. Nata + 50 Llet
3 ous
100 g. Formatge ratllat
sal pebre i nou moscada
| Preparació:
Encendre el forn a 175º
Fer la massa amb tots els ingredients junts i folrar el motlle.
Saltejar totes les verduretes tallades molt petites a la paella.
Barrejar tots els ingredients del farcit i omplir la massa que tenim en el motlle.
Coure al forn durant 35 minuts apoximadament |
Inici
per Llistat
