Ingredients:
ou
oli
sal
vinagre o llimona | Preparació:
» En un vas de minipimer s’hi posa l’ou, la sal i l’oli (tant oli com maionesa vulguem, amb un mínim d’uns tres dits) i es bat amb la base del minipimer enganxada al fons del vas fins que quedi espès.
» Pujar de mica en mica incorporant tot l’oli i per fi el vinagre. |