Ingredients:
mig envàs de formatge d´untar philadelphia
3 iogurts naturals
3 cullarades de maizena
3 ous
10 cullarades de sucre
Per fer el caramel :
3 cullarades d´aigua
3 cullarades de sucre | Preparació:
Batrem el formatge , els iogurts , els ous , les tres cullarades de maizena i les 10 cullarades de sucre. Per altra banda ens disposarem a preparar el caramel : en el motlle a on farem el pastís, posarem 3 cullarades d´aigua juntament amb 3 cullarades de sucre i ho posarem al foc fins que obtinguem el caramel. Una vegada fet el caramel , volcarem la barreja damunt del caramel i ho core´m a 170 graus durant 25 minuts aproximadament .
Per saber si està cuit , el punxarem amb un escuradents, ha de sortir net. |
Inici
per Llistat
