Ingredients:
patates
montgeta tendra
pessols
pestangues
1 ou dur
llauna de cranc
tonyuina en oli d'oliva
maionesa
pebrot escalibat | Preparació:
Coure les verdures tallades a quadrets els més petits que sigui possible al vapor i per separat ja que cada una te un temps de cocció diferent, (queda més bona si estan una mica al dente)
en un vol barrejar-ho tot amb el ou dur, el cranc, la tonyuina i la maionesa.
Presentar amb una mica de pebrot vermell escalibat per sobre per adornar. |
Inici
per Llistat
