| Crema de verdures |
Ingredients:
- MONGETA VERDA (unes 8)
- 2 carbassons
- 3 pastanagues
- 2 all porro
- 1 ceba grossa
- 1 raig d'oli
- 2 formatgets del caserío | Preparació:
Rentar i pelar les verdures. Les posem a bollir i con siguin cuites les treiem de l'aigua i les posem en una olla amb els dos formatgets que són per donar un gust suau. Ho hem de batre fins que quedi la textura de la crema. Hi posem el raig d'oli i una mica de sal. Realment queda boníssima!! |
Notes complementàries:
és un bon plat per fer règim, si és aquesta la intenció canviarem per formatgets ligths! |
| Autor de la recepta: cristina |
| 1r plat | Verdura | | Festa | Molt fàcil | Molt econòmic | Catalana |
| Preparació: 20 minuts | Cost: 5 € |
|
Inici
per Llistat
