| Amanida greco-mallorquina |
Ingredients:
1Tomaquet gros i vermell per amanir
1/2Pebrot verd gruixut
1 Ceba tendre dolça mitjana
1/2Cogombe
1 iogourt natural
sal
pebre
orenga | Preparació:
Trossejar els vegetals bastant menuts i posar-los en un bol de suficient capacitat.
Afegir el iugort , sal i pebre al gust i un pols d'orenga.
Deixar reposar 1/2 hora a la nevera. |
Notes complementàries:
Les proporcions dels vegetals poden variar segons gust.
Les quantitats descrites poden ser per 3 o 4 persones |
| Autor de la recepta: Consol |
| 1r plat | Amanida | Primavera | Molt fàcil | Molt econòmic | Mediterrània |
|
Inici
per Llistat
