| Crema de formatge blau. |
Ingredients:
Una porció de formatge blau
Dos cullerades de mantega
Un raig de cognac | Preparació:
En un recipient petit però alt i posem la mantega, quan s'hagi desfet hi afegim el formatge tallat a troços, un raiget de cognac i a foc lent ho anirem remenant fins que sigui una crema. |
Notes complementàries:
Aquesta crema es ideal per acompanyar tota classe de carns. |
| Autor de la recepta: Jordi, lleidatà |
| Salsa | Làctic | | Festa | Molt fàcil | Molt econòmic |
| Preparació: 10 minuts | Cost: 3 € |
|
Inici
per Llistat
