Ingredients:
3 alvocats
1/2 kg de tomàquets
3 iogurts grecs
llet de soja
sèsam
fulles de menta | Preparació:
1. passeu els alvocats pel túrmix juntament amb la llet de soja per donar-li una textura més fina
2, repartiu la barreja en quatre gots transparents ( millor si són de mida rodona, normals, d'aigua, però rodons)
3. Passeu els tomàquets pel túrmix. de fet, si és per la termomix millor perquè queda tot més fi. Es poden treure les llavors i pelar-los abans, però si el túrmix és prou potent, no cal
4. repartiu el contingut a sobre l'alvocat que teniu als gots
5. repartiu el contingut dels iogurts en els gots, per sobre dels tomàquests triturats.
6. poseu-ho a la nevera
7. bans de servir-ho, poseu-hi granets de sèsam per sobre
8. acabeu-ho de decorar amb fulles de menta
9. ja els podeu servir
|
Inici
per Llistat
