| Amanida d rucula amb parmesa i cruixent de pernil d'aglà |
Ingredients:
al gust segons comensals:
rucula
pernil d'aglà
formatge parmesa
fruits secs
i crema de vinagre balsamc
| Preparació:
per fer el cruixent: es posa al forn amb paper especial el pernil fins que quedi ven deurat, i es reserva.
Es posa la rucula en un bol i tot seguit es van afeguin tots els altres ngrdients.
El formatge parmesa el podeu tallar amb un pelado de fruita, quedara més ven presentat.
Per acava ho anaiu amb la crema de vinagre balsaic. |
Notes complementàries:
no es complicat i queda molt bona. |
| Autor de la recepta: carme_ta |
| Entrant | Amanida | | Aniversari | Fàcil | Car | Mediterrània |
| Preparació: 25 minuts | Cost: 20 € |
|
Inici
per Llistat
