Ingredients:
Mantega
1 copa de conyac
1 got de sucre
3 Ous
1 got de Farina
Llevat (Royal)
4 o 5 Pomes | Preparació:
S'escalfa la mantega. Una vegada calenta, s'afegeix el conyac i el sucre i es remena.
Afegir els ous i desprès batre-ho.
Posa-hi la farina i el llevat fins que quedi una pasta fina. Desprès es fa una capa de pasta i una capa de poma fins a dos capes i es posa al forn, a una temperatura de 170º, una mitja hora. |