Ingredients:
32 galetes dobles OREO
1 terrina de Mascarpone(250 gr.)
6 cullerades soperes de xocolate de desfer en pols. | Preparació:
Primer cal triturar les galetes ben fines (termomix, minipimer, robot, o... a mà), barrejar-les amb el mascarpone fins obtenir una pasta homogènia, posar-ho a la nevera una estona per agafar consistència. Fer boles del tamany de les trufes posar-les en un atuell i cobrir-les amb la xocolata amb pols fen-les moure fins que quedin ben cobertes. |