Ingredients:
1 formatge camembert de 250 gr
25 gr de mascarpone
2 cullerades de nous picades
2 cullerades de panses
1 cullerada de pinyons
1 got de vi blanc
Palets de pà ( van millor els petits més gruixuts) | Preparació:
Deixar en remull les panses amb el vi.
Tallar la tapa del camembert verticalment deixant marge d'un dit aproximadament amb molta cura.
Buidar amb MOLTA CURA tot el formatge amb una cullera sense trencar les parets (la crosta)
En un bol barrejar el mascarpone, el formatge camembert, les nous picades
les panses i els pinyons. Amb aquesta barreja obtinguda tornar a omplir el formatge. Anar apretant una mica amb una cullera quan omplim el formatge perque sino no hi cabrà.
Tapar amb la tapa i posar al microones un minut o 2 depenent de la potència del micro.
Treure la tapa i Servir al moment!
|