Ingredients:
- 1 iogurt de llimona
- Amb el pot del iogurt 1 d'oli
-Amb el pot del iogurt 3 de farina de blat
-Amb el pot del iogurt 3 de sucre
-3 ous
-1 pessic de sal
-1 sobre de llevat Royal
| Preparació:
1- Calenteu el forn a 200ºC.
2- Barregeu tots els ingredients, menys el llevat, en un bol a part ben barrejats.
3- Escampeu mantega per dintre del motlle perquè no s'enganxi el pastís i després, espolvorejeu-lo amb farina.
4- Abans de posar-lo al forn tireu-hi el llevat i torneu a barrejar bé.
5-Poseu-lo al forn uns 20 minuts i aneu-lo comprovant per si no es crema; per comprovar si està llest, claveu-hi un punxó, i si està moll deixeu el pastís més estona, i si està sec el podeu treure. |