Ingredients:
mongeta tendra tallada fina
salmó fumat
formatge de cabra | Preparació:
Triem la mongeta i la tallem al llarg fent tires primes.
La bullim (olla a pressió) i la posem en un plat per a servir.
Per sobre repartim els talls de salmó fumat i les rodanxes de formatge de cabra.
Es pot amanir simplement amb oli del bo, o bé fer una vinagreta i menjar-ho fred |
Inici
per Llistat
