Caldo
enviar per emailversió imprimiblecomentar i puntuar
Ingredients:

4 Patata
1/2 pechuga Pollastre
costella per caldo
Herbes pel caldo
os de pernil
sal

Per la pilota:
1 ou batut
200 gr de carn picada
julivert
1 dent d'all
Aixafar tota la pilota i arrebossar amb pà ratllat,
una mica de sal,
farina (per arrebossar)
Preparació:

Posar tot els ingredients a l'olla excepte els de la pilota i deixar bullir 1 hora o més. Es pot fer més ràpid amb l'olla express.

Per la pilota bullir 15 minuts, en funció de lo gran que s'hagi fet la pilota.
Notes complementàries:

És una bona opció per fer el diumenge i tenir sopa per tota la setmana a l'hivern per sopar.
Autor de la recepta: Diana
1r platSopaFocHivernMolt fàcilMolt econòmicMediterrània
Preparació: 40 minuts

Comentaris i puntuacions d'aquesta recepta:

DataAutorPuntsComentari
25/10/2007Catalunya1Jo crec q'un caldo per l'hivern va molt bé.
13/06/2007sport1Crec que al caldo no hi pot faltar: apit, ceba, pastanaga i col.
També et garanteixo que fet amb olla exprés no té ni punt de comparació. Jo ho deixo bullir durant 2 hores (entre 2 i 3 horetes)
05/02/2006Català4Ei que tal si poseu un diccionari amb parauls tarduides fa una mica de mal veure "pechuga" no siguem tan pagesus.
Mitjana : 2
Afegeix la teva valoració:

Puntuació:

 
 
 
 
 
El teu Nom:
El teu Comentari:

enviar per emailEnviar la recepta per correu electrònic.
versió imprimibleMostrar la versió per imprimir.
comentar i puntuarAfegir-hi un comentari i/o puntuar-la.

· Copiar-la a les teves receptes per modificar-la. (només usuaris registrats)
· Arxivar-la a alguna de les teves carpetes. (només usuaris registrats)
· Pujar una imatge de la recepta. (només usuaris registrats)
Altres receptes relacionades:

· Quiche
· Gazpatxo
· Macarrons
· Cloïsses marinera
· Cloïsses a la marinera
· Soufflé
· Caldo (Brou)
· Sopa de ceba
· Suquet de peix
· Spaghetti amb préssec
· Rissotto de bolets
· Arròs bàsic a la japonesa
· Guacamole
· Humus
· Rissotto de bolets

[ Tornar enrere ]


Google
Web
LesMevesReceptes