Ingredients:
25cl de clares d'ou
15g de cacau en pols
30g de farina
10g de sucre | Preparació:
poseu en un bol les clares d'ou, la farina, el sucre i el cacau i barregeu-ho bé amb el batedor.
després esteneu la crema sobre un paper sulfuritzat(també serveix paper de plata)
i poseu al forn durant 5 minuts a 160 graus. |