 |
| Coc casolà | Ingredients:
3 ous
1iogurt de llimona
1 envàs de iogurt ple d'oli
3 envasos de iogurt plens de farina
2 envasos de iogurt plens de sucre
aroma de llimona
1 sobre de llevat | Preparació:
precalentar el forn a 170graus,
barrejar la farina el sucre i el llevat en un recipient, després afegir-hi el iogurt de llimona l'oli l'aroma de llimona i els 3 ous.
barrejar-ho tot ben barrejat i posar-ho en un recipient untat amb mantega i farina i cap al forn.
Esperar entre 30 o 40 minuts i llest. | Notes complementàries:
s'hi pot tirar sucre glacé o sucre de vainilla. | | Autor de la recepta: #anNa..] | | Postre | Dolços | Aniversari | Fàcil | Econòmic |
|
Comentaris i puntuacions d'aquesta recepta:
| Data | Autor | Punts | Comentari | | 09/03/2008 | Marc | | Jo ja fa uns mesos que faig coc i amb aquest temps he comprovat que amb les mateixes proporcions però amb 4 ous surt força més bò, però això ja es deixa al gust de cadascú.
Molt bona recepta!!! Seguiu cuinant!!!
Marc. | | 28/12/2007 | tessa | 2 | Sobre aquesta recepta base, jo hi he fet petits canvis que crec que milloren moltíssim el resultat final. L'oli ,millor de girasol, no dóna un gust tant potent al pastís, i només posar-hi mitja mida de iogurt; l'altra meitat posar-hi llet.Quan barregem els ous només posa-hi els rovells i muntem les tres clares a punt de neu ,afegint-les amb cura a tota la barreja;d'aquesta manera aconseguim un coc més esponjós.També es pot substrituir el sucre blanc per sucre morè i afegir un grapat de pinyos torrats a la barreja i també una poma feta a dauets; aconseguim una mena de plum-cake bonísim. |
|
|
[ Tornar enrere ]
|
| |
|
Inici
per Llistat
