Xurros
enviar per emailversió imprimiblecomentar i puntuar
Ingredients:

2 tasses d'aigua (500cc)
1 tassa de llet.
3 tasses de farina
1 cullerada de sal
sucre
Preparació:

Posar a una cassola: l'aigua, la llet i la sal.
Quant comenci a bullir, posar-hi la farina.
S'ha d'anar remanant fins que quedi una massa prou compacta.
Posar la pasta feta a una mànega manual (una xurrera), fer agafar la forma i tallar amb unes estisores.
Escalfar bastant d'oli a una paella, a foc mig (pq queden crus de dins sinó) i posar-hi els xurros amb prou separació pq no s'enganxin entre ells.

Un cop fets, posar-los sobre paper absorvent i tirar-hi sucre.
Notes complementàries:

Si no es disposa d'una "xurrera" sempre es poden fer manualment.
Autor de la recepta: Sílvia
PostreFestaMolt fàcilMolt econòmic

Comentaris i puntuacions d'aquesta recepta:

DataAutorPuntsComentari
31/05/2010Esther4estan molt bons, per mi esclar perque putser hi ha gent que no els hi agrada.
però a mi espacialment, m'han agredat molt.
08/02/2010sara m agraden molt son bonisimmmsss
31/01/2010toni5mmmmmmmmmmmmmmmmm em llepo els dits k bbbbbbbbbbbbbboooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
22/01/2010Iolanda4Silvia, es pot congelar la massa per fer-los unaltre dia?
15/01/2010Fran&FrancPetit y Fanny5UOOOO ens estem posant les botes... jejejej
Encara que la massa ens ha quedat molt enganxosa per fer-los bé amb les mans però ha estat molt divertit i em improvissat una manega amb una bossa de plastic per congelar aliments :)
24/03/2009rasa5aaa! q bons!!!!
m'encanten!! tmb estan mes bons amb el got de xocolatada
27/02/2009gemma puig ru1 
01/02/2009Aleix5són molt bons!!
23/01/2009lluís5perdó, no havia vist la nota complementària. fan cara de quedar molt bons!
22/12/2008Sílvia Depèn molt de la mida que els fagis... però amb aquesta quantitat d'ingredients em surten per 2 persones (molt golafres...)
17/12/2008Ingrid4Per a quantes persones surten?
21/07/2008Anna els probarem de fer al nostre casal d'estiu amb els nens de P2, P3, P4 i P5... a veure com surten...!!!
15/07/2008Mate5Mol bons
31/08/2007toni i roge5esta molt ben explicat gracies a aixo naltres podrem fer una bona chocolata am xurrets jej axies x tot!!

PD-signifika una kullerada d sal i una altra sucre
18/08/2007Sílvia Em refereixo a: 1 cullerada de sal, i de sucre el que es cregui convenient... per "rebossar" els xurros, cada persona té el seu propi criteri a l'hora de ensucrar-los. A mi no m'agrada pasor-ne gaire...
25/07/2007adam4com vols dir una cullerada de sal sucre no ho entenc!
Mitjana : 4.3
Afegeix la teva valoració:

Puntuació:

 
 
 
 
 
El teu Nom:
El teu Comentari:

enviar per emailEnviar la recepta per correu electrònic.
versió imprimibleMostrar la versió per imprimir.
comentar i puntuarAfegir-hi un comentari i/o puntuar-la.

· Copiar-la a les teves receptes per modificar-la. (només usuaris registrats)
· Arxivar-la a alguna de les teves carpetes. (només usuaris registrats)
· Pujar una imatge de la recepta. (només usuaris registrats)
Altres receptes relacionades:

· Creps
· Pastís de xocolata
· Pa de pessic de vic
· Pastís de xocolata
· Magdalenas de xocolata
· Pastís de iogurt
· Truita de patata
· Tiramisú
· Pollastre al curry
· Pastís de llimona
· Volcanets de xocolata.
· Pollastre al curry
· Brioix de xocolate!
· Brownies
· Brownies

[ Tornar enrere ]


Google
Web
LesMevesReceptes