Ingredients:
1 pot de mongetes cuites
1 ceba mitjana
1 paquet de bacon a tiretes
Tomàquet fregit
Formatge emmental ratllat
oli
| Preparació:
Posem una paella a escalfar amb una mica d'oli i quan estigui calent fregim el bacon. El treiem de la paella i hi posem a fregir la ceba; quan estigui daurada hi posem el bacon, el tomàquet i les mongetes, ho barregem bé i ho posem en una font de fornejar. Hi posem el formatge ratllat per sobre i fornegem fins que quedi gratinat. |