Magdalenes
enviar per emailversió imprimiblecomentar i puntuar
Ingredients:

100 mantega
100 sucre
100 farina + llevat
2 ous
Preparació:

» Fondre la mantega i un cop líquida afegir-hi d’un en un els altres ingredients : sucre, farina i ous.

» Posar la pasta dins de motllets de paper i ficar-los al forn a 175-200º durant 15-20 minuts, fins que hagin pujat i tinguin bon color (si cal es poden punxar: cal que l’agulla surti neta)

» Les magdalenes es poden fer de mil gustos: el més senzill és posar-hi sucre per sobre abans d’entrar-les al forn, però també es poden cobrir d’ametlles, anous, avellanes, pistatxos. I fins i tor es poden farcir de dauets de xocolata o dels ingredients prèviament citats.

» La pasta de les magdalenes també ens pot servir per fer un pastis senzill i neutre afagint una mica de llimona, i també permet fer el pastis marbrejat, pel que cal doblar els ingredients i separar la pasta en dues meitats i fondre-hi xocolata en una. Es posen les masses dels dos colors en un motllo i es remena lleugerament amb l’espàtula, sense arribar a barrejar les masses, per tal que ens quedin els dos gustos diferenciats (d’aquí el nom de “marbrejat”).
Autor de la recepta: Anna
SalsaDolços

Comentaris i puntuacions d'aquesta recepta:

DataAutorPuntsComentari
01/03/2010sònia es poden fer amb maizena??, tinc una amiga celíaca i no pot prendre farina de blat.
gràcies
13/02/2010Montxe5nois aquestes madalenes estàn boníiiisimes!
jo hi he afegit una cullerada i mitja petita de mel,
moltes felicitats per aquestes receptes tanfacils i bones!
02/02/2010carme amb mantega?, no es fan amb oli.. quan era petita recorde que les feien amb oli, la mantega era un luxe practicament inexisten
15/11/2009Isabel La recepta es molt facil gracies
03/10/2009Amaia Estan impressionants! Les he fet amb sucre morè i amb xocolata Postres de Nestlé.
10/08/2009soler no les he fet po si els hi poses una mica de xocolata poden esta geniaaaals!!!
26/07/2009hula es pot posar menys mantega?
13/05/2009Anna5Estan delicioses!!!
Jo els hi he afegit xocolata Nestlé postres i han quedat molt bé!
08/04/2009fina quina quantitat de llevat? i puc utilitzar llevadura royal?
soc molt novata, però ho vull prova.
gràcies
15/02/2009maria Jo les he fet amb virutes de xocolata i... HAN QUEDAT DELICIOSES

Anna gràcies per aquesta recepta!
28/10/2008anna5hami hi vaig posar llaminadures i la veritat es que va quedar molt bo si voleu la receota truqueu al 938187598.
21/09/2008Marc1Vaig posar-hi pebrot rallat per sobre i queda més bó! Tens raó Pepe!
Però aquesta recepta no val gaire la pena...
26/08/2008Pere5si cuant es es prepara la pasta si posa una mica de anis les magdalenas quedan en un savor mès bó
08/07/2008beatrice a estat bonisim mancantat prime de tot ma donat una noia per probar que siu Muriel i man enacantat despres jo tanbe e fet pero amb ella i ma ajudat ella i u dic mancaten
27/06/2008Amaia Estan bonÍssimes! les he fet amb mantega de soja i sucre morÈ per no sentir-me tan culpable :d nomÉs que el forn l'he hagut de posar a 220 graus perquÈ no pujaven. Merci.
17/05/2008Carla4Les madalenes an sotit molt bé.Estan molt bones!La recepta de l`Anna esta molt bé. M`an sortit bonissimes!!!
Gracies Anna, per la recepta!
10/05/2008anna1han quedat molt malament pero ho vaig intentar una altre vegada i em van quedar molt bones a la segona vegada
03/10/2007Anna4M'han sortit perfectes
10/09/2007anònim5mlt bones. estupendes!!!!
20/08/2007rosa5han quedat boníssimes. També he provat a fer-les amb farina d'espelta i sucre integral de canya i han quedat especials i més sanes.Als nens i no tant nens els han agradat molt.
23/05/2007sonia4jo m'ho proposso per fer :P!
29/04/2007andrea_javea_9 agregame mmmmmmmmm!
26/03/2007IsIdOrO las magdalenas menkantan mmmmmmmmmmmm !
05/12/2006Marga5Han estat bunisimes
28/11/2006pitu cal muntar els ous a punt de neu o no cal en aquest cas?
26/11/2006mary5 
21/02/2006joy5Molt bones han quedat!! La recepta d l'Anna està molt bé! O potser és k sóc una gran cuinera ¬¬!
Mitjana : 4.2
Afegeix la teva valoració:

Puntuació:

 
 
 
 
 
El teu Nom:
El teu Comentari:

enviar per emailEnviar la recepta per correu electrònic.
versió imprimibleMostrar la versió per imprimir.
comentar i puntuarAfegir-hi un comentari i/o puntuar-la.

· Copiar-la a les teves receptes per modificar-la. (només usuaris registrats)
· Arxivar-la a alguna de les teves carpetes. (només usuaris registrats)
· Pujar una imatge de la recepta. (només usuaris registrats)
Altres receptes relacionades:

· Pastis de poma molt facil
· Pastis de poma molt facil
· Galetes blanc i negre
· Pastís de xocolata
· Magdalenas de xocolata
· Allioli de codony
· Volcanets de xocolata.
· Volcanets de xocolata.
· Pastís de xocolata bo i econòmic
· Pastís de pinya
· Pastís de xocolata i nous
· Magdalenes casolanes
· Torradetes de santa teresa
· Confitura de figues
· Brioix de xocolate!

[ Tornar enrere ]


Google
Web
LesMevesReceptes