Amanida de patata i mongeta tendra
enviar per emailversió imprimiblecomentar i puntuar
Ingredients:

Per a 1 persona:

1 patata vermella
1 grapat de mongeta tendra plana
2 talls pernil salat
1 tros pebrot vermell
1 tros pebrot verd
1 ceba petita
oli
sal
Preparació:

Bullim la patata amb pell (40min) i la deixem refredar. Un cop freda la pelem i la tallem a rodanxes. Bullim la mongeta tendra (20min) i la deixem refredar. Fem a bocins molt petits (dauets) la ceba i els pebrots. Tallem a tires petitones el pernil.
Presentem el plat amb la patata a sota, la mongeta tendra per sobre, els bocins d'hortalitzes per sobre i el pernil per sobre. Amanim amb sal i oli i es serveix fred.
Autor de la recepta: Antonia Simó Rodriguez
EntrantVerduraFestaFàcilEconòmic
Preparació: 60 minuts

Comentaris i puntuacions d'aquesta recepta:

DataAutorPuntsComentari
31/05/2010Marta5Quina bona pinta per ara que ja fa caloreta! jo la faig molt similar ja que en comptes de la ceba i el pebrot,hi poso també la patata,la mongeta i després i ratllo per sobre ou dur,tonyina,trocets de pernil dols i trocets d' olives,després ben amanit amb una vinagreta d'oli,sal,vinagre i allet tendre;tambè molt bò1
18/02/2010koli5ma encantat
02/01/2008leli fa bona pinta! ho provarem!
24/07/2007Iria aqst vespre per sopar ho provo! sembla una recepta original i bona!
Mitjana : 5
Afegeix la teva valoració:

Puntuació:

 
 
 
 
 
El teu Nom:
El teu Comentari:

enviar per emailEnviar la recepta per correu electrònic.
versió imprimibleMostrar la versió per imprimir.
comentar i puntuarAfegir-hi un comentari i/o puntuar-la.

· Copiar-la a les teves receptes per modificar-la. (només usuaris registrats)
· Arxivar-la a alguna de les teves carpetes. (només usuaris registrats)
· Pujar una imatge de la recepta. (només usuaris registrats)
Altres receptes relacionades:

· Crema de cogombre amb ''tropezones'' de tomàquet.
· Crema de cogombre amb ''tropezones'' de tomàquet.
· Pa de pessic d'aranyons amb nous
· Crema de verdures
· Broquetes de rap amb bacó i salsa carbonara
· Crema de pastanaga
· Pastís de xocolata al microones
· Envidies amb pernil
· Envidies amb pernil
· Calamars a la romana casolans!!
· Pastis de xocolata
· Sopa d'arrÒs amb seques
· Crema de pollastre
· Timbal del bruc (pastís de truites)
· Sopa de mongetas pintas amb carn

[ Tornar enrere ]


Google
Web
LesMevesReceptes