LesMevesReceptes.com - Carpaccio d'ou de reig

Inici | Receptes | Fòrums | FAQ

MENÚ PRINCIPAL

Inici

LA WEB

Preguntes i Respostes

ACCÉS USUARI

PORTAL CREAT PER

Carpaccio d'ou de reig

Ingredients:

- Ous de reig
- Llimona
- Oli
- Porradell
- Sal i pebre negre
- Formatge permesà

Preparació:

Cobrir un plat amb llàmines fines d'ou de reig. Per sobre afegir una salsa feta amb una cullerada de suc de llimona, tres cullerades d'oli, una cullerada de porradell tallat ben petit, sal i pebre negre. Acabar amb formatge parmesà.

Autor de la recepta: Joan F. Jerez

1r plat

Verdura

Primavera

Molt fàcil

Car

Catalana

Comentaris i puntuacions d'aquesta recepta:

Data	Autor	Punts	Comentari
10/10/2007	Joan F Jerez		Perfecte! Bona opció
07/10/2007	Xavi Pike	3	M'encanten els carpaccios de bolets..pero la llimona m'hi sobre...jo hi he posat vinagre de mòdena i m'ha encantat.

Enviar la recepta per correu electrònic.

Mostrar la versió per imprimir.

Afegir-hi un comentari i/o puntuar-la.

· Copiar-la a les teves receptes per modificar-la. (només usuaris registrats)
· Arxivar-la a alguna de les teves carpetes. (només usuaris registrats)
· Pujar una imatge de la recepta. (només usuaris registrats)

Altres receptes relacionades:

· Quiche
· Gazpatxo
· Macarrons
· Cloïsses marinera
· Cloïsses a la marinera
· Soufflé
· Caldo (Brou)
· Sofregit
· Sopa de ceba
· Suquet de peix
· Spaghetti amb préssec
· Rissotto de bolets
· Crema catalana
· Arròs bàsic a la japonesa
· Guacamole

[ Tornar enrere ]