Ingredients:
- Pasta filo
- Festucs
- Mel
- Mantega
- Xarop (8 cullerades aigua, 8
cullerades sucre i 2 cullera-
detes d'essència de flor de
llimoner | Preparació:
Posar sis fulles de massa filo una a sobre de l'altra untant mantega fosa entre cada fulla. A sobre, posar una barreja de festucs molts i mel i enrotllar. Tallar en trossos no molt petits i afegir una mica més de mantega fossa. Posar a forn suau (180 ºC) fins que la massa estigui cruixent. Al treure del foc, afegir un xarop fet amb la següent proporció: per cada vuit cullerades d'aigua, posar vuit cullerades de sucre; fer bollir una estona; i a l'apagar afegir dues culleradetes d'esència de flor de llimoner.
|
Inici
per Llistat
