Ingredients:
-2 ous
- 2 talls de mozzarella
- alfàbrega
- orenga
- sal, pebre negre i oli | Preparació:
Batre dos ous amb una mica de sal, pebre negre, orenga i alfàbrega. Posar en una paella amb una mica d'oli. Posar dues rodanxes de mozzarella abans de tancar la truita.
|