Ingredients:
- 1 conill a trossos
- 1 cabeça i mitja d'alls
- mig got de brandy
- 1 fulla de llorer
- sal, oli i pebre negre | Preparació:
Fregir un conill a trossos en una mica d'oli, amb sal, pebre negre i una fulla de llorer. Després d'uns minuts, afegir les dents sense pelar d'una cabeça i mitja d'alls. A mitja cocció afegir mig got de brandy. Coure tapat |
Inici
per Llistat
