Ingredients:
- 1 conill a trossos
- 1 ceba gran
- 3 dents d'all
- 4 patates
- sal, pebre, oli i farigola | Preparació:
Posar els trossos de conill en una safata per al forn amb sal, pebre negre, farigola i una mica d'oli. Girar de quan en quan. A l'estar mig cuit, afegir una ceba gran tallada fina i tres dents s'all matxacades amb julivert i vi blanc. Quan faltin cinc minuts, afegir patates fregides tallades a llesques |