Conill al forn
enviar per emailversió imprimiblecomentar i puntuar
Ingredients:

- 1 conill a trossos
- 1 ceba gran
- 3 dents d'all
- 4 patates
- sal, pebre, oli i farigola
Preparació:

Posar els trossos de conill en una safata per al forn amb sal, pebre negre, farigola i una mica d'oli. Girar de quan en quan. A l'estar mig cuit, afegir una ceba gran tallada fina i tres dents s'all matxacades amb julivert i vi blanc. Quan faltin cinc minuts, afegir patates fregides tallades a llesques
Autor de la recepta: Joan F. Jerez
2n platCarnAniversariFàcilCost migCatalana



Comentaris i puntuacions d'aquesta recepta:

DataAutorPuntsComentari
23/12/2011neus Jo he fet aquest plat, però enlloc de posar el conill a temperatura al voltant de 200 durant 1/2 i 1/2 hora, ho he fet a 130 graus durant aprox. 2.5 hores; després hi he afegit les verdures (hi he afegit també porro) i ho de deixat al forn a 200 graus uns 30 min (també hi posat unes rodanxes de tomàquet uns 15 minuts abans d'acabar). El conill ha quedat mooolt tendre i boníssim
12/11/2010cecília3és bó i rapit de fer
12/02/2010Maria4molt senzill i a la vegada bo i gustos
04/06/2009adela2no esta gaire elaborat
30/05/2009josep3m'a agradad bastant
11/04/2009Pilar Gilabert4Es un plat esquisit,mol bò
10/04/2009glòria3Molt senzill...molt bo! poc currada la explicació.
29/03/2009glòria No diu mes o menys el temps de forn
18/03/2009Munsa5la farigola es una mica rotllo, per si es desfà per tot arreu
a casa no els hi agrada veure herbetes !!!!
25/02/2009Alfons5en general es dona per sobreentés que les temperatures de forn oscil·len entre 180- 210 ºC, i la resta es "feeling", ningú admetrà que la cuina sigui una ciència exacte, excepte en pastisseria
11/07/2008Cinta Avui ho he provat i està molt bo
12/05/2007Carles Sala Trobo a faltar que no hi hagi cap referència a la temperatura del forn i temps de cuita
17/03/2007anonim5mmmmmmmm! k bo!
Mitjana : 3.8
Afegeix la teva valoració:

Puntuació:

 
 
 
 
 
El teu Nom:
El teu Comentari:

enviar per emailEnviar la recepta per correu electrònic.
versió imprimibleMostrar la versió per imprimir.
comentar i puntuarAfegir-hi un comentari i/o puntuar-la.

· Copiar-la a les teves receptes per modificar-la. (només usuaris registrats)
· Arxivar-la a alguna de les teves carpetes. (només usuaris registrats)
· Pujar una imatge de la recepta. (només usuaris registrats)
Altres receptes relacionades:

· Paella de pollastre
· Cous-cous amb tomÀquet
· Conejo con arroz
· Jarret de vedella amb llenegues
· Mongetes amb cloÏses
· Cous-cous amb tomÀquet
· Rissotto de rovellons
· Empedrat
· Ous al forn
· Peus de porc con setas
· Arrós de trompetes de l'esparra.
· Albergínia farcida
· Musclus farcits
· Faves a la catalana
· Albergínies farcides pre-bullides

[ Tornar enrere ]


Google
Web
LesMevesReceptes