 |
| Sopa de meló amb pernil | Ingredients:
Meló (2 tallades per plat)
Pernil tallat a tiretes | Preparació:
Agafem les tallades de meló (dues per plat) i les passem per la batedora. Ha de quedar líquid, així ja tenim feta la sopa.
Posem la sopa en un plat fondo i per sobre hi tirem el pernil tallat a tiretes. I ja podem servir-ho i menjar-ho. | Notes complementàries:
-El meló millor ha de ser fred, i com més dolç millor.
-Per presentar-ho bónic, posem la sopa en una copa de cava alta, hi posem una cirereta i el pernil per sobre. | | Autor de la recepta: jomijo | | 1r plat | Fruita | | Primavera | Molt fàcil | Econòmic |
|
Comentaris i puntuacions d'aquesta recepta:
| Data | Autor | Punts | Comentari | | 13/11/2009 | Ana | 5 | Jo ho passo tot per la batedora: el meló, la crema de llet i el pernil talladet a trossets (dona bon gust i bon color a la sopa) i un polsim de sal... es serveix ben fred | | 25/06/2008 | Marosa | 5 | Les tiretes de pernil, un polssim de sal i un toc de pebre negre, servit molt fred.....ummmmmm deliciós! | | 26/10/2007 | roser | 5 | millor si li poses un rajoli de llimona, una miqueta de sal, suc de taronja i un polsim de pebre, i tambe els llanguim de pernil salt, i esta bonissssim. | | 21/07/2007 | Roser | 2 | | | 05/06/2007 | Elisabeth | 1 | | | 10/05/2007 | Xavier | | millora si li poses crema de llet. També es pot posar cava. Imprescindible pebre negre | | 29/09/2006 | jana | 5 | | | 18/09/2006 | sanmi | 5 | bonissima | | | Mitjana : | 4 | |
|
|
[ Tornar enrere ]
|
| |
|
Inici
per Llistat
