Ingredients:
100 gr. d'alfàbrega
15 gr. de pinyons
30 gr. de formatge parmesà ratllat
1 gra d'all
oli d'oliva | Preparació:
Triturar l'all, els pinyons i una mica d'oli amb el minipimer. Posar-hi les fulles d'alfàbrega i tornar-ho a passar pel minipimer amb un rajolí d'oli. Finalment, hi posem el parmesà i ho tornem a batre. |