Galetes de coco i xocolata
Ingredients:

( per a 12 galetes)
- La clara d'1 ou
- 225g de sucre
- 4 cullerades de farina
- 225g de coo ratllat fresc
- 150g de xocolata foundant
Preparació:

- escalfar el forn a 180º
- forrar una safata
- batre la clara d'ou a punt de neu i afegir-hi a poc a poc el sucre fins que espessi
- espolvorejar la farina sobre la clara, afegir el coco i remoure cuidadosament.
- amb l'ajuda d'una cullera, fer 12 montanyetes de la masa sobre la safata, aixafar-ho i tallar-ho de la fora desitjada (per a que quedi rodó es pot fer amb un got)
- posar-ho al forn fins que les vores estiguin daurades, deixar-les refredar
- fondre la xocolata al bany maria i cobrir la galeta
- deixar que la xoola es posi dura i servir
Autor de la recepta: Núria
PostreDolçosAniversariNormal

Comentaris i puntuacions d'aquesta recepta:

DataAutorPuntsComentari
29/03/2010Mama Eulàlia5Un altre postre molt bò. Llàstima que en aquesta pàgina s'hi hagi colat algun "desgràciat" que l'únic que fà es pena!... Els que fem receptes en continuarem fent. Tu sí que ets una merda "patetic"
17/03/2010Mini dolç5Nyam Nyam.... Galetes de coco!
Co-co
xo-co-la-ta
xococolata
hahahaha
06/03/2010Igualtat d'Igualada5Escolteu, per que us baralleu? A uns us sembla bo, d'altres no, que seria aquest pais sense diferencia d'opinió? Imagineuvos tota Espanya volent un mateix president, tota espanya anant a comprar al mateix supermercat, volent la mateixa roba, anant al mateix parc d'atraccions els cap de setmana, les cues colapsades, i els directors del parc, farien festa per anar al parc que ells dirigeixen, si vols anar a veure una pelicula, tota espanya també, tota espanaya al matiex colegi... per que no deixeu tranquiles les diferencies i sou amics? Que us ho proiveix? A veure, potser fins i tot viviu a a mateixa ciutat, a veure, on vius tu mr patetic?
06/03/2010mr. patetic1vaia merda el mr dolç i el critic dolç no en tenen ni idea estan esqueroses el mr. patetic es el millor jaja
04/03/2010Mr dolç5Coco i xoolata? Nyami nyam! Seguro que pueden estar moooooooooooooolt bones, el ccoco no m'agrada perom, m'i puc acostuma, a de mes, el xocolata deu se bonmisima!
28/02/2010El critic dolç5Xocolata i coco? Fantastic! Sens dubte una barreja intel·ligent.
És una llastima que només hi hagi fins al cinc, que si no li ficava un 10. Bona feina!
Mitjana : 4.3