| Cors d'enciam amb vinagreta de poma | ||||||||
| Ingredients: - 2 cors d'enciam - mitja poma - oli, vinagre, sal, pebre negre i orenga | Preparació: Tallar dos cors d'enciam per la meitat i afegir per sobre una vinagreta feta amb mitja pona tallada a dauets, tres cullerades d'oli, una cullerada de vinagre, sal, pebre negre i orenga. | |||||||
| Autor de la recepta: Joan F. Jerez | ||||||||
| ||||||||
|