Ingredients:
1 Kg Pastanagues
1 patata
1 ceba
2 o 3 quesitos
un raig d'oli
un pols de sal | Preparació:
- Pelar i tallar les patanagues, patata, i la ceba. Posar-ho a l'olla a pressió, posar aigua fins a cobrir la verdura, afegir-hi un raig d'oli i un pols de sal. Bullir 8 o 10 minuts.
- Triturar-ho, juntament amb els quesitos, amb la batedora. (Si queda molt espès pots afegir-hi una mica d'aigua)
- Ja està apunt de menjar, bon profit. |
Inici
per Llistat
Les meves receptes preferides
