Ingredients:
un pot de cigrons
una llimona
sal
pebre
farigola
oli d'oliva
| Preparació:
Agafem un bol, i poseu tot el pot sencer de cigrons, amb el liquid que porti, que ens anirà bé per fer la crema de cigrons.
Juntament amb els cigrons, i posem el suc de mitja llimona, un raig d'oli, una mica de sal, un polsim de pebre, i de farigola, i ho passem tot pel minipimer.
Es rectifica de llimona i d'herbes, segons el gust, i ja es pot guardar a la nevera.
|