| Sopa de meló amb encenalls de pernil |
Ingredients:
1 meló gran
2 iogurts naturals
1 llimona (el suc) | Preparació:
Agafem la polpa del meló i la passem per la batedora, juntament amb els iogurts i el suc de la llimona.
Ho deixem a la nevera fins l´hora de emplatar que hi afegirem els encenalls de pernil |
Notes complementàries:
Al pernil també es pot daurar a la paella i decorar la sopa amb el pernil, es un plat baix en calories i que queda molt original, molt vistós |
| Autor de la recepta: anna |
| 1r plat | Sopa | Foc | Primavera | Molt fàcil | Econòmic | Mediterrània |
| Preparació: 10 minuts | Cost: 10 € |
|